Был период в моей жизни, в советские ещё времена, когда занесло меня в «Курчатник», где я проработал около двух лет. Так вот, там, эпизодически, сотрудников сего заведения, независимо от их социального и иерархического статуса, как впрочем, и в иных подобных «ящиках», отправляли на ночные работы, на плодоовощные базы. Ежели повезёт, попадали на яблоки – вот пожрать можно было райских плодов на халяву! (Зимой-то!) На лук – особо не разбежишься, но чуток всё-таки можно было вынести. А вот перебирать картошку всегда было делом «рутинным» и муторным — вынести не вынесешь, а есть сырую, пусть и на шару, как-то уж совсем унизительно…. Но я не совсем об этом.
До сих пор, как на фотографии помню картину, когда к складам подъезжает грузовой ЗИЛ, и в его кузов мы высыпаем мешки полу гнилой картофельной субстанции. На морозе, помню, из-за влажности мешков руки шибко мёрзли….. Говорили, что из этого месива водку гнали.
А вот сегодня зашёл я в нашу «Карусель», что имеет место быть в торговом центре «Лига», рядышком с «ленинградкой», дабы в оном супермаркете бюджетного пошиба прикупить чуток картофельных клубней для скромных кулинарных опытов — типа изготовления вегетарианского супа. И что я вижу: так называемая прошлогодняя картошка по доступной для рачительных граждан цене (14-50 российских шиллингов) представляет собой ту самую «совково-водочную» гниль, с той лишь разницей, что она, видимо, на ночном мартовском морозце малость подсушена – издалека всё вроде презентабельно, а вблизи – отбросы. Как выразилась одна барышня, пытавшаяся хоть пол кило картофелин надыбыть: «Мне кажется, что этот картофель уже кто-то поел». Не знаю, как вообще такое можно продавать – даже смиренные бомжи ЭТО есть не станут! Всеядные свиньи возможно сие и схавают, но потом их однозначно пронесёт, как минимум….. Да, прав Главный Директор Нашего Государства: нано технологии срочно надо вводить особенно в сферу торговли пищевыми продуктами, иначе кранты большинству его населения, ради которого само это государство и должно функционировать…. А с другой стороны, никто же не заставляет нас, вечно ненасытных проглотов, покупать, а тем более употреблять в пищу плодоовощные и иные неликвидные отходы, или я, вечно чем-то недовольный ворчун, не прав?